A Clara de Ovo Pasteurizada Desidratada é obtida através da separação da clara e remoção da casca de ovo fresco de galinha, filtrada, resfriada, padronizada, pasteurizada e desidratada.
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A Clara de Ovo Pasteurizada Desidratada é obtida através da separação da clara e remoção da casca de ovo fresco de galinha, filtrada, resfriada, padronizada, pasteurizada e desidratada.
Clara de Ovo (Pasteurizado Desidratado)
Clara de Ovo (Pasteurizado Resfriado)
Clara de Ovo Pasteurizada Resfriada
Gema de Ovo (Pasteurizado Resfriado)