Rustique Crispy é uma mistura que permite ao padeiro preparar pães rústicos com crispys de cebolas holandesas de alta qualidade, já selecionadas e empanadas. Levando aos seus clientes uma experiência única de aroma e sabor.
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Emulzint
Rustique Crispy é uma mistura que permite ao padeiro preparar pães rústicos com crispys de cebolas holandesas de alta qualidade, já selecionadas e empanadas. Levando aos seus clientes uma experiência única de aroma e sabor.
Vantagens
- Permite o preparo de pães rústicos com casca crocante e miolo macio;
- Produz pães com aroma e sabor marcante de cebola;
- Prático: Basta adicionar água, fermento e a cebola crispy;
- Possibilita diversas modelagens como baguette, grissini, panhoquinha etc.
- Pode ser saboreado ao natural ou harmonizado com patês e pastas.
Aditivo para Biscoito de Polvilho
All Pão da Fazenda - ALL BREAD
All Pão de Coco - ALL BREAD
Base Massas Fritas 10